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很開心收到彰化卦山燒的客製化喜餅禮盒,

手提的大紅色雙層禮盒,

提起來超有份量。

 

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彰化的義華喜餅店,

已經創立超過半個世紀,

第二代接班人將傳統傳承下來的喜餅技術結合日本精緻茶點文化,

讓自家的糕點產品既有本土風味又有客製化的多元意涵。

 

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我們趕緊來看看內容物有哪些東西吧!

喜餅禮盒上層是傳統大餅─鳳梨大餅。

 

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切開後有酸甜鳳梨的香氣,

結合手工餅皮的鬆軟口感,

非常好吃呢!

 

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這個可愛包裝裡頭有栗饅和桔福,

外觀是可愛的小饅頭很討喜。

分別是白豆沙和金桔做為內餡,

口感綿密細緻。

 

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再來這盒卦山燒,

我個人非常喜歡,

乍看之下讓我想到日本的吊鐘燒,

卦山燒的外皮是把麵粉和雞蛋做完美比例的調配,

將外皮烤到金黃,

內餡是傳統紅豆,

很適合配一壺熱呼呼的高山茶,

而且卦山燒的甜度拿捏適中,

不用擔心會過甜呢!

 

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喀禮多厚燒吃起來酥酥脆脆的,

有咖啡香的外皮和臺灣土鳳梨作的內餡,

很有中西結合的創新意味。

 

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豆豆酥有滿滿的堅果,

喜歡養生路線的朋友應該會很喜愛這款糕點。

 

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可愛造型的熊貓餅看了好療癒,

怎麼辦捨不得吃它!

 

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葡萄之戀也是我很喜歡的一款,

中間夾著酒釀葡萄乾和絲滑鮮奶油,

絕配。

 

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這樣一盒中西式喜餅,

口味繁多,

充滿創意,

不論是節慶送禮或結婚喜餅,

都是很棒的選擇!

 

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夢我所夢~細細品味生活

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