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今天是表妹定婚的大好日子,

我們來到高雄寒軒吃喜酒,

結束後一行人就來到Mr. Mark馬可先生健康烘焙坊的澄清店,

之前很常路過但沒機會進去,

今天正好來澄清店門市逛逛。

 

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澄清店是二層樓的空間設計,

寬敞明亮,

不管是購物還是店內用餐,

都讓人感到格外悠閒舒適。

 

從店員手中接過帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕,

酒紅色外盒加上燙金LOGO字體,

有種貴氣的奢華感。

 

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回到家後,

也不管剛吃完喜酒撐著的肚子,

立刻拆開全家享用!

 

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「帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕」是馬可先生近期主打的熱門品項,

它總共有高達六種的頂級乳酪在其中哦!

 

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採用黃金比例創造層次豐富的口感,

這對我們一家都是起士愛好者的人來說,

一整條蛋糕立馬就會被掃空。

 

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來看一下蛋糕切片,

最上層灑的是帕瑪森乳酪,

口感是微鹹的焦香酥脆感,

而下層主要的蛋糕體是綿密滑順的輕乳酪,

結合兩種截然不同的口感創造出嶄新的乳酪蛋糕食感,

確實很讓人驚艷!

 

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我們來細部看一下下層的蛋糕體,

馬可特別添加大麥燕麥,

改變蛋糕體的組織與口感,

吃起來是介於重乳酪和輕乳酪之間,

有種平衡的滋味。

 

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而剛才提到這款「帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕」的核心靈魂─六種頂級乳酪,

是哪六種呢?

 

帕瑪森乳酪Parmesan Cheese(硬質乳酪)

丹麥BUKO奶油乾酪Danish BUKO CreamCheese(新鮮乳酪)

荷蘭煙燻乳酪Dutch Smoked Cheese(半硬質乳酪)

美國科比乳酪Colby Cheese(半硬質乳酪)

美國傑克乳酪Jack Cheese(半硬質乳酪)

美國切達乳酪Cheddar Cheese(半硬質乳酪)

 

有沒有覺得是一款下了重本的乳酪蛋糕呢?

兼顧口感與營養,

適合全家大小共享的點心;

果不其然,

才一眨眼功夫,

整條「帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕」就被我們完食啦!

 

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馬可先生德國月周年慶即將開跑(11月開始),

今年的活動主題就是起士祭,

相關的起士雜糧麵包與起士蛋糕等都有活動優惠,

目前這款帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕可選搭馬可茶飲或有機發芽豆漿,

蛋糕配飲料的經典下午茶組合,

一次滿足,

超值又划算~

喜歡起士的朋友,

無論是蛋糕或麵包~千萬不能錯過今年的德國月!

 

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我搭配的是阿薩姆紅和古早味紅茶,

馬可先生的茶飲可是採用新鮮茶葉熬煮而成,

口感溫潤、甜度適中,

這樣的下午茶組合讓人怎能抗拒呢!

 

 

 

最後簡單整理一下馬可先生-帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕的優惠活動給大家參考~

【新品上市】帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕活動優惠

êê全民嚐鮮價:單條優惠280元

êê共享奢華超值組:帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕1條+800ml台灣好茶2瓶or原味有機發芽濃豆漿1瓶 全民優惠320元(原價440元)→桃桃大推的組合!!

êê活動期間:即日起至11/30

(以上資訊僅供參考,實際依馬可先生官方公布為主)

 

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