今天是表妹定婚的大好日子,
我們來到高雄寒軒吃喜酒,
結束後一行人就來到Mr. Mark馬可先生健康烘焙坊的澄清店,
之前很常路過但沒機會進去,
今天正好來澄清店門市逛逛。
澄清店是二層樓的空間設計,
寬敞明亮,
不管是購物還是店內用餐,
都讓人感到格外悠閒舒適。
從店員手中接過帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕,
酒紅色外盒加上燙金LOGO字體,
有種貴氣的奢華感。
回到家後,
也不管剛吃完喜酒撐著的肚子,
立刻拆開全家享用!
「帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕」是馬可先生近期主打的熱門品項,
它總共有高達六種的頂級乳酪在其中哦!
採用黃金比例創造層次豐富的口感,
這對我們一家都是起士愛好者的人來說,
一整條蛋糕立馬就會被掃空。
來看一下蛋糕切片,
最上層灑的是帕瑪森乳酪,
口感是微鹹的焦香酥脆感,
而下層主要的蛋糕體是綿密滑順的輕乳酪,
結合兩種截然不同的口感創造出嶄新的乳酪蛋糕食感,
確實很讓人驚艷!
我們來細部看一下下層的蛋糕體,
馬可特別添加大麥燕麥,
改變蛋糕體的組織與口感,
吃起來是介於重乳酪和輕乳酪之間,
有種平衡的滋味。
而剛才提到這款「帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕」的核心靈魂─六種頂級乳酪,
是哪六種呢?
帕瑪森乳酪Parmesan Cheese(硬質乳酪)
丹麥BUKO奶油乾酪Danish BUKO CreamCheese(新鮮乳酪)
荷蘭煙燻乳酪Dutch Smoked Cheese(半硬質乳酪)
美國科比乳酪Colby Cheese(半硬質乳酪)
美國傑克乳酪Jack Cheese(半硬質乳酪)
美國切達乳酪Cheddar Cheese(半硬質乳酪)
有沒有覺得是一款下了重本的乳酪蛋糕呢?
兼顧口感與營養,
適合全家大小共享的點心;
果不其然,
才一眨眼功夫,
整條「帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕」就被我們完食啦!
馬可先生德國月周年慶即將開跑(11月開始),
今年的活動主題就是起士祭,
相關的起士雜糧麵包與起士蛋糕等都有活動優惠,
目前這款帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕可選搭馬可茶飲或有機發芽豆漿,
蛋糕配飲料的經典下午茶組合,
一次滿足,
超值又划算~
喜歡起士的朋友,
無論是蛋糕或麵包~千萬不能錯過今年的德國月!
我搭配的是阿薩姆紅和古早味紅茶,
馬可先生的茶飲可是採用新鮮茶葉熬煮而成,
口感溫潤、甜度適中,
這樣的下午茶組合讓人怎能抗拒呢!
最後簡單整理一下馬可先生-帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕的優惠活動給大家參考~
【新品上市】帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕活動優惠
êê全民嚐鮮價:單條優惠280元
êê共享奢華超值組:帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕1條+800ml台灣好茶2瓶or原味有機發芽濃豆漿1瓶 全民優惠320元(原價440元)→桃桃大推的組合!!
êê活動期間:即日起至11/30
(以上資訊僅供參考,實際依馬可先生官方公布為主)
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