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每年到了中秋節,

家裡就會收到親朋好友互贈的月餅,

當然我們家也是每年大概中秋前一個月就會開始看要訂購哪家的月餅來送禮,

這一兩年很喜歡找比較特別的月餅,

就是希望送來送去不要都是廣式月餅、綠豆椪和蛋黃酥,

也想要來點新鮮的美味月餅。

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最近收到彰化知名的伴手禮品牌麥仕佳推出的綜合雪藏冰皮月餅,

禮盒設計得簡約大方,

另外還有附贈一個精美的保冷袋。

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麥仕佳的獨特創新的冰皮月餅,

總共有3種特調的內餡口味,

分別是奶黃流心、香芋牛奶、芒果冰心。

一盒冰皮月餅共有9顆,

從冷凍拿出後放常溫約15分鐘再吃,

我們來看看月餅的側剖面~

 

【奶黃流心】

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平常我最愛吃奶黃流沙包,

而香濃美味的奶黃融入了冰皮月餅中,

創造新奇的口感體驗,

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一口咬下,

綿密又香濃,

冰冰涼涼的讓人一口接一口。

 

【香芋牛奶】

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這是用新鮮大甲芋頭製成,

好像在吃古早為芋頭冰,

再搭配富彈性的外皮,

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淡淡的牛奶香和濃郁的芋頭香,

真的是超完美的組合,

這個口味我也超愛!

 

【芒果冰心】

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芒果是我心目中的水果之王,

尤其夏天的時候,

每天幾乎都要吃一顆芒果,

沁涼消暑又滋味香甜。

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這款芒果冰心是選用進口芒果,

搭配日本海藻糖去襯托芒果的香氣,

將它加入冰皮月餅內餡我覺得是很創意的吃法。

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中秋連假的下午,

和家人泡上一杯香醇的咖啡,

再搭配麥仕佳美味的冰皮月餅,

就是最美好簡單的日常幸福,

我們分食著不同口味的冰皮月餅,

品嚐內餡的美好滋味,

我最喜歡的是奶黃流心口味,

老公最愛的是香芋牛奶口味。

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如果你也想來點不一樣的中秋月餅,

很推薦試試麥仕佳美味的冰皮月餅哦!

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