Mr. Mark馬可先生有一款「起士乳酪蛋糕」,
橢圓長條狀的外型,
是我們很熟悉在外面常看到烘焙坊販售的輕乳酪蛋糕樣式。
但馬可先生的「起士乳酪蛋糕」和外面的輕乳酪蛋糕可不一樣,
它是採用30%的濃純乳酪製作,
不含麵粉、無麩質,
還額外添加了優酪乳、檸檬汁,
讓起士乳酪蛋糕增添不同層次的香氣,
口感更清爽。
切下這款「起士乳酪蛋糕」的時候,
可以感覺到蛋糕本身的濕潤度和綿密度。
從切開的蛋糕切片能隱隱聞到乳酪的濃郁和淡雅的檸檬香氣,
這兩者的搭配非常的協調,
又互不搶彼此的風味。
假日的早晨,
切了一片「起士乳酪蛋糕」當早餐,
吃完了一片竟又默默的切了第二片,
不知不覺讓人上癮。
這是一款基本款的起士乳酪蛋糕,
但綿密細緻的口感和濃郁的乳酪香氣,
讓人充滿了滿足感。
搭配上馬可先生的養生茶飲,
是味蕾享受和營養兼顧的小小夢幻茶點。
是一款小朋友也可健康吃的蛋糕;
同時可作為彌月蛋糕的選項,
訂購詳情皆可洽馬可先生門市詢問。
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