~夢我所夢~桃桃媽咪的幸福育兒生活

要來跟大家介紹三久食品的3款肉品，

算是近期我吃到滿好吃、又注重衛生與飼養理念的肉品品牌。

「三久牧場」所飼養的豬豬，

沒有任何藥物殘留，

飼養期間會添加有機礦物質提升豬肉風味，

並嚴選健康的豬隻進入三久食品廠進行分切包裝。

它們有完善的「生產履歷制度」，

讓消費者能夠真正了解自己吃到的豬隻來源與健康狀況。

我們來看一下這3款肉品吧！

【里肌肉片】

這是取自大里肌部位的肉，

可以用來煮火鍋或直接在平底鍋煎烤。

我是選擇用煎烤的方式，

再擠上新鮮檸檬片。

有濃濃的泰式風味，

非常讓人喜歡。

【香煎嫩豬排】

取自安心豬的大里肌薄片，

用薄鹽醬油與天然辛香料醃漬。

本身已有調味所以直接煎烤即可，

厚度適中的肉片煎得金黃金黃的，

看起來超可口。

我會搭配水果一起吃，

清爽無負擔。

【台式香腸】

這包香腸總共有6條，

是採用三久牧場豬隻的後腿肉，

搭配軟Q背脂、天然豬腸衣，

以純天然辛香料冷藏醃漬72小時以上。

看它在平底鍋煎得油滋滋的光澤，

就覺得非常美味。

吃起來肉質彈Q紮實，

吃得到肉的甘甜，

是這三款肉品中我最喜歡的一款。

在越來越重視食安的現在，

挑選有合格生產履歷的食品，

對餐桌食材有充分的認知，

是每個人對飲食應該慢慢養成的習慣，

唯有如此，

才能吃到安心健康，

也形成食品業者越來越重視追求食安的風氣。

眼看中秋節就快到了，

挑選好的肉品，

安心快樂的吃烤肉吧！